Coxa e sobrecoxa assada de frango é uma receita simples e deliciosa

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Coxa e sobrecoxa assada de frango é uma receita simples e deliciosa

A coxa e sobrecoxa de frango é uma receita simples e deliciosa que agrada a muitos paladares. Além de ser fácil de fazer, ela é muito versátil e pode ser temperada com diversos ingredientes, como ervas, limão, alho, entre outros. Ao preparar no forno, a carne fica suculenta por dentro e crocante por fora, deixando uma textura irresistível. Outra vantagem é que essa receita é bastante prática, já que a maior parte do trabalho é feito pelo forno. É uma excelente opção para uma refeição rápida, saborosa e saudável.

COXA E SOBRECOXA DE FRANGO ASSADA

INGREDIENTES

  • 3 tomates cortados
  • 2 kg de coxas e sobrecoxas
  • sal a gosto
  • pimenta-do-reino a gosto
  • 1 pitada de açafrão
  • 3 folhas de louro picadas
  • 5 batatinhas médias cortadas em tiras
  • orégano a gosto
  • 1 sachê de maionese
  • 5 colheres de azeite

O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.

MODO DE PREPARO

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Primeiramente, lave as coxas de frango e misture com temperos e marinadas, deixando na geladeira por algumas horas.

Depois, é só colocar as coxas em uma assadeira, cobrindo com batatas e tomates.

Cubra com papel alumínio e deixe no forno por uma hora, retirando o papel alumínio após esse tempo.

Deixe no forno por mais meia hora ou até que as coxas estejam douradas.

E pronto! Coxa e sobrecoxa de frango no forno é uma receita fácil e deliciosa, que agrada a todos os paladares. Além disso, assar no forno mantém a umidade e sabor da carne, sem adicionar gordura extra. Uma opção saudável e saborosa para uma refeição prática e gostosa.

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