Rio de Janeiro – “Gastro-Design” a Áustria no Brasil
Posted by admin in Dicas on 20. mar, 2009 | No Comments
Hoje, 20/03, o Restaurante Casa da Suíça irá realizar um evento com a proposta de homenagear a cultura austríaca e enfatizar sua importância no processo criativo que envolve a carreira de Hans Donner e Volkmar Wendlinger, principalmente após a chegada dos dois ao Brasil.
Durante 10 dias, esses dois austríacos unirão sua arte, o design e [...]
Folia Gastronômica
Posted by jairojunior in Especial on 12. fev, 2009 | No Comments
Depois do reconhecimento mundial da cachaça e da sofisticação da caipirinha, nada mais justo do que elevar a mistura de feijão preto, carne seca, lombinho, paio, linguiça, farofa, couve picadinha e laranja a um status de símbolo gastronômico do carnaval carioca. No dia 21 de fevereiro, o restaurante Terral, no Sheraton Barra Hotel & Suítes, [...]
Design gastronômico
Posted by jairojunior in Especial on 30. set, 2008 | 2 Comments
Inspirado no Rio + Design, o restaurante Market, em Ipanema, e o designer de bolsas Gilson Martins fizeram uma criativa parceria para encerrar em grande estilo a temporada comemorativa de design na cidade.
Até o dia 10 de outubro, dois pratos do cardápio ganharão um design diferenciado, pensado por Gilson Martins e executado pela chef Carolina [...]
Japa Carioca
Posted by jairojunior in Especial on 25. set, 2008 | No Comments
Tanaka Lagoa vai abrir as portas em novos endereços
O restaurante Tanaka Lagoa, um dos pioneiros da gastronomia japonesa do Rio, está de mudança. O Japa vai expandir seus domínios e abrir duas novas casas na cidade. Os novos endereços vão ser inaugurados ainda em outubro na região do Pólo Gastronômico de Botafogo e, outra no [...]
