De Luxe
Posted by jairojunior in Especial on 26. dez, 2008 | No Comments
Após ter um grave problema de saúde David Luks, criador da Deluxe Honeydrop, decidiu pesquisar os benefícios dos produtos orgânicos e descobriu uma série de intervenções benéficas que o mel provoca em nosso organismo como o alívio de inflamações, proteção nas condições de saúde de pessoas com diabetes, obesidade e hipertensão entre outros.
O mel também [...]
Novas alternativas de endereços gastronômicos
Posted by jairojunior in Especial on 03. out, 2008 | No Comments
A cidade de São Paulo é cheia de surpresas agradáveis. No G&N temos feito varias matérias sobre as ruas gastronômicas e lógico que o Mercado Central, o “Mercadão” de São Paulo é uma grande referência. No entando ao lado entre a rua Cantareira e Barão de Duprat fica o mercado Kinjo Yamato.
O Kinjo é também [...]
Sr. Cabeça de Batata
Posted by jairojunior in Especial on 05. set, 2008 | No Comments
Mr. Potato Head
O Sr. Cabeça de Batata é um brinquedo inventado por um americano chamado George Lerner, há mais de cinquenta anos, inspirado em brinquedos feitos com vegetais naquela época.
Não só nos EUA, mas em qualquer parte do mundo crianças costumavam brincar com alimentos tranformando-os em bonecos com nariz de cenoura e olhos de uva [...]
Oficina de Esculturas de Alimentos na Equipotel 2008
Posted by admin in Dicas on 19. ago, 2008 | No Comments
O chef Charlie Carving dará aulas mostrando a técnica de ornamentar alimentos com facas e cortadores especiais para decorar pratos requintados em restaurantes, mesas de festas, buffets e tábuas de frios.
Evento que acontece simultaneamente à Nova Equipotel 2008, a Equip Food&Drinks vai reunir profissionais e aficcionados pela gastronomia, que recebe a edição 2008 da Oficina [...]


