Gastronomia é tudo
Posted by jairojunior in Especial on 15. set, 2008 | No Comments
Gastronomia é o assunto da moda.
São vários os assuntos: ligados a bares e restaurantes temos a “Lei Seca”, a questão do fumar em lugares públicos, uma infinidade de feiras e mostras de design, agricultura e pecuária, piscicultura, fast food, slow food e finger food. Agora também a questão da gordura nos alimentos (Revista Época).
A explosão da inflação [...]
Panela de Pressão
Posted by jairojunior in Especial on 08. set, 2008 | No Comments
Acabou de sair do forno o primeiro Reality Show brasileiro baseado em gastronomia no programa Mais Voce de Ana Maria Braga.
Trata-se do Super Chef, um trabalho de três meses da equipe do programa, com cenário exclusivo, regras e novidades que envolvem 14 chefs de cozinha em uma competição, tipo Big Brother Brasil, em busca de [...]
Mais Receitas, mais vídeos! Pura Alta Gastronomia
Posted by admin in Curiosidades, Dicas, Especial on 21. jul, 2008 | No Comments
As vídeo-receitas que o Gastronomia & Negócios está produzindo são um sucesso. As receitas são deliciosas e os Chefs muito simpáticos, dessa forma, não tem como dar errado.
E além dos nomes prestigiados que já apareceram na nossa telinha, outros chefs vão dar dicas de receitas deliciosas pra vocês nas próximas semanas.
Nessa semana, vocês vão assistir [...]
