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Halloween X Dia do Saci

jairojunior — Wed, 29 Oct 2008 13:36:02 +0000

Museu Afro Brasil realiza exposição e atividades culturais em homenagem a um dos mitos da cultura brasileira

São Paulo, outubro de 2008 – A marca Dona Benta Sítio do Picapau Amarelo patrocina o evento em celebração ao Dia do Saci, a ser realizado em 1º de novembro no Museu Afro Brasil, no Parque Ibirapuera.
No local, haverá uma exposição sobre o Saci, além de uma série de atividades para entreter toda a família, como brincadeiras, contação de histórias e apresentações dos grupos Prosa dos Ventos, Quarteto Pererê e Dinho Nascimento. A marca Dona Benta Sítio do Picapau Amarelo participa do evento com degustação de bolos e bolinhos de chuva e aulas de culinária para crianças e adultos.
O Dia do Saci, comemorado oficialmente na cidade de São Paulo em 31 de outubro, é uma homenagem a um dos principais mitos da cultura brasileira, o saci-pererê, figura que faz parte do imaginário popular e que ganhou ainda mais notoriedade nos livros sobre o Sítio do Picapau Amarelo, de Monteiro Lobato. A data foi instituída em 2004 para restaurar as figuras do folclore brasileiro, em contraposição ao Halloween, que tem origem nas culturas celta e norte-americana.
O evento é uma iniciativa do Museu Afro Brasil e da Sociedade de Observadores de Saci (Sosaci), em parceria com a Companhia da Memória.

Dia do Saci no Parque Ibirapuera
Data: 01/11/2008 (sábado)
Horário: Início às 12h30 e término às 16h30
Local: Museu Afro Brasil e Marquise
Entrada gratuita

Mais informações sobre o saci: www.donabenta.com.br/sitio e www.sosaci.org

Sushi Samba

admin — Mon, 18 Aug 2008 18:44:39 +0000

No ano em que o Brasil celebra os 100 anos de imigração japonesa, a cidade de Las Vegas inaugurou o restaurante chamado “Sugar Cane” (Cana de Açucar). O local é tem em seu cardápio uma mistura de culinária brasileira e cozinha japonesa. Os ambientes lembram canas de açucar (foto) e contém imagens criadas pelo artista plástico, grafiteiro brasileiro “Flip”. Entre os drinks não poderiam faltar diversas versões da caipirinha e uma quantidade considerável de marcas e tipos de saques. Exibições de capoeira, gueichas, sambistas e tambores japoneses completam a festa de rítimos e cores. É a cultura do Brasil e Japão fazendo sucesso nos Estados Unidos.

Olimpíadas Pequim 2008

juca — Wed, 06 Aug 2008 16:44:03 +0000

Começa na próxima sexta, 8, as Olimpíadas de Pequim 2008. Se nós estávamos eufóricos com a chegada dos Jogos, imaginem os atletas.

Bem, na verdade eles estão nervosos mais pela questão Big Brother do que pelo o próprio desempenho em si. Explico. Para esses atletas, as Olimpíadas começaram assim que os Jogos de Atenas, em 2004, terminaram.

São praticamente quatro anos de pura preparação, treinos, estudos para entender e conseguir tirar o melhor proveito do corpo. Pensem que, em um dia típico de treino, algum atleta da natação, por exemplo, pode ter conseguido superar o atual recorde mundial. Ou seja, eles vão apenas repetir o desempenho conseguido nesses últimos anos de preparação, com a única (porém muito significativa) diferença que, além do técnico, milhões de pessoas vão acompanhar a performance de cada atleta.

Mas voltando ao nosso ramo. O Gastronomia & Negócios também resolveu falar dos Jogos Olímpicos, da maneira que nos cabe, então perguntamos aos atletas da delegação olímpica brasileira e seus nutricionistas sobre a importância da alimentação correta para o desempenho desses profissionais.

As conversas foram muito legais e interessantes, e deu até para descobrir que algumas de nossas musas sao loucas por chocolate.

Confira a matéria completa no canal Revista.

O Gastronomia & Negócios deseja boa sorte a todos os atletas brasileiros e torce por muitas medalhas para o Brasil.

Olimpíadas 2008

admin — Fri, 18 Jul 2008 19:04:08 +0000

Fiquem de olho!!!

Para quem está gostando do Especial Olimpíadas, não deixe de conferir na semana que vem a entrevista com a amazona Luiza Almeida, que faz parte da equipe do Hipismo brasileiro.

Luiza Tavares de Almeida é a mais jovem amazona na história dos Jogos Olímpicos.

Montando o Puro Sangue Lusitano Samba, a amazona paulista Luiza Tavares de Almeida, 16 anos, garantiu no dia 8 de maio a vaga para os Jogos Olímpicos de Pequim na modalidade Adestramento.

Quer saber mais? Acesse www.gastronomiaenegocios.com.br, no canal Revista, e confira a entrevista com Luiza na próxima semana.

Cores Livres

admin — Fri, 04 Jul 2008 19:49:56 +0000

Trabalhando em um portal de gastronomia e sendo artista plástico, eu tenho questionado minha visão para perceber as melhores imagens para as materias que escrevo. A feira-livre tem sido um ótimo lugar para me inspirar e perceber as cores, formas e aparências das verduras, frutas e legumes que me aproximo e percebo sua explosão de vitalidade. Estou tambem aprendendo a perceber os aromas deles e assim me inspirar nesta palheta natural para meus trabalhos.

A feira-livre também é palco de seus trabalhadores e sua relação conosco, os espectadores, através de seus gritos de incentivo à negociação e a demonstração do melhor das ruas da cidade. No final deste espetáculo ainda tem o pastel de feira e caldo de cana para completar esse grande passeio.

JairoJunior