Prato inédito para a Semana Santa
Postado em 25. mar, 2009 por admin ás Dicas, Especial
Nesta Semana Santa, uma das boas opções de restaurantes em São Paulo é o Mama Leila, que traz uma novidade, o Saiadi – prato a base de frutos do mar e que originou a paella espanhola.
A novidade – preparada segundo receita milenar pelo chef Salim Mattar – marcará presença no tradicional bufê da casa nos dias 9,10,11 e 12 de abril e virá acompanhada de catalônia, que segundo os costumes da Páscoa Judaica – que originou a celebração cristã – deve ser consumida nesta época, para lembrar as “amarguras” pelas quais o povo judeu passou até se libertar dos egípcios.
Restaurante Mama Leila – cozinha árabe
Rua João Moura, 1,167 – Jardim América – São Paulo
Telefone: 11 -3064 -3823
