Blog da Redação

Olimpíadas Pequim 2008

Postado em 06. ago, 2008 por juca ás Especial

                                          Começa na próxima sexta, 8, as Olimpíadas de Pequim 2008.  Se nós estávamos eufóricos com a chegada dos Jogos, imaginem os atletas.

Bem, na verdade eles estão nervosos mais pela questão Big Brother do que pelo o próprio desempenho em si. Explico. Para esses atletas, as Olimpíadas começaram assim que os Jogos de Atenas, em 2004, terminaram.

São praticamente quatro anos de pura preparação, treinos, estudos para entender e conseguir tirar o melhor proveito do corpo. Pensem que, em um dia típico de treino, algum atleta da natação, por exemplo, pode ter conseguido superar o atual recorde mundial. Ou seja, eles vão apenas repetir o desempenho conseguido nesses últimos anos de preparação, com a única (porém muito significativa) diferença que, além do técnico, milhões de pessoas vão acompanhar a performance de cada atleta.

Mas voltando ao nosso ramo. O Gastronomia & Negócios também resolveu falar dos Jogos Olímpicos, da maneira que nos cabe, então perguntamos aos atletas da delegação olímpica brasileira e seus nutricionistas sobre a importância da alimentação correta para o desempenho desses profissionais.  

As conversas foram muito legais e interessantes, e deu até para descobrir que algumas de nossas musas sao loucas por chocolate.

Confira a matéria completa no canal Revista.

O Gastronomia & Negócios deseja boa sorte a todos os atletas brasileiros e torce por muitas medalhas para o Brasil. 

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